San Pietro Canisio (1521-1597) fu un teologo, educatore e missionario gesuita tedesco. Nato a Nimega, nei Paesi Bassi, entrò nell'Ordine dei Gesuiti nel 1543. Canisio svolse un ruolo chiave nella Contro-Riforma, difendendo la fede cattolica contro l'avanzata protestante. Contribuì alla stesura del Catechismo di Colonia, un'opera significativa. Fu attivo come predicatore, insegnante e autore, scrivendo numerosi trattati teologici.
Canisio lavorò per la riconciliazione tra cattolici e protestanti e partecipò al Concilio di Trento. Morì nel 1597 e fu canonizzato nel 1925. La Chiesa cattolica lo celebra il 21 dicembre. La vita di San Pietro Canisio è un esempio di dedizione all'insegnamento e alla difesa della fede cattolica durante un periodo di profonde divisioni religiose nell'Europa del XVI secolo.