Zita nacque nei pressi di Lucca da povera gente di campagna. A dodici anni era a servizio presso una famiglia lucchese da cui riceveva ogni sorta di sgarbi, accettandone le umiliazioni per amore del Signore. Era generosa verso i poveri che bussavano alla porta dei suoi padroni, attingendo dal suo gruzzoletto. Fu capace di miracoli come quando trasformò l’acqua in vino con un semplice segno della croce, come fece Gesù alle nozze di Cana. Il suo corpo incorrotto è tuttora custodito nella basilica di San Frediano a Lucca, di cui è patrona